5月18日临近中午，走进位于沙县区府前西路的“长者食堂”，明亮的厨房内，厨师们正忙碌的准备菜品，卤鸡腿、荔枝肉、红烧狮子头、白菜、四季豆……每天8道为老人量身定制的中餐陆续出炉，每样都看着挺有食欲，供老人们自由选择。 

　　“儿女都在外地，平时我自己一个人住，经常是煮一次吃两三顿。在这里喜欢吃什么就拿什么，味道也很好，还能和大家一起聊聊天，我很满意。”85岁的老人叶宝英面带微笑地说道。 

　　民以食为天，为解决老年人“吃饭难”问题，沙县区采取政府主导、慈善助力、公司运营、个人自费、志愿参与的方式探索建设长者食堂，面向特殊困难家庭和独居高龄老年人提供低偿助餐服务。截至目前，已设立长者食堂18所，助餐8600余人次。此外，依托新时代文明实践志愿服务队，打造“慈善厨房”志愿服务项目，已送出爱心餐8万余份，爱心馒头80多万个。 

　　沙县区“慈善厨房”志愿者上门为孤寡老人送爱心午餐

　　从老有所养到老有所学、老有所乐。沙县率先在全省创办乡村乐龄学堂，将老年大学理念植入农村、社区，创办乐龄学堂53所，覆盖全区12个乡镇街道，并组建了一支120多人的教师志愿者队伍，定期组织开展“共学、共餐、共伴”活动，给予老人更多精神滋养和人文关怀，受益老年人突破2万多人次。 

　　“一老一小”始终是全社会关注的重点群体。近年来，沙县区委、区政府始终将“一老一小”工作作为重大民生问题，不断优化“老有所养、幼有所育”的良好环境，集中人力、物力、财力定向发力，切实把好事实事办到“一老一小”心坎上，让群众共享幸福生活。 

　　沙县区夏茂镇洋元村乐龄学堂学员在“感恩母亲节”活动合唱《母亲》《妈妈的吻》

　　教育是最大的民生。寓教于乐的小吃制作、强身健体的球类课程、传承文化的手工竹编……沙县区各乡镇的“复兴少年宫”，让农村孩子们的课余生活变得丰富多彩。 

　　近年来，沙县区以被列为乡村“复兴少年宫”全国试点为契机，建成乡村“复兴少年宫”25所，在课外时间免费向农村少年儿童开放。在师资上，吸纳民间艺人、非遗传承人、退休教师等300余人到少年宫担任辅导员。在课程设置上，围绕道德培育、文体娱乐、劳动实践三个方面，结合地域文化特色，开设了游鱼、舞龙等特色课程150多个，开展活动700多场次，惠及农村少年儿童6800多人。 

　　“在这里不仅可以像城里孩子一样学到画画、写字、舞蹈，还会教做乌米饭、青草冻这些传统习俗，真的特别好。”在夏茂镇第二中心小学门口，前来接孩子放学的乐女士对“复兴少年宫”课程竖起大拇指。 

　　乡村振兴、教育先行。沙县区还计划投入2.45亿元加快推进沙县一中食宿楼、城南中学食宿楼、龙湖小学建设，打造3所涵盖高、中、小学段的“小吃学校”，实行寄宿制管理，解决外出经营沙县小吃的家长们的后顾之忧。同时，开展小吃文化进校园系列活动，编制适合学生年龄特点的小吃校本教材，每周安排1至2课时，由小吃制作传承人为学生们授课，引导学生在感受小吃文化魅力的同时，体会父母在外创业的艰辛。 

　　沙县区夏茂镇乡村“复兴少年宫”沙县小吃制作兴趣班

　　坚持以人民为中心的发展思想，用心用情用力办好各项民生实事。接下来，沙县区将继续以“大爱三明”主题活动为抓手，不断完善服务措施，加强兜底保障，让“一老一少”共享更多发展成果。（沙县区委文明办 沙县区融媒体中心）